Nuestro café

Café verde peruano, clasificado para cada mercado

Dos líneas de producto para responder a las exigencias específicas de cada comprador: café convencional por grados y café certificado con respaldo internacional.

Selección superior

Grado 1

Grano con un máximo 15 defectos por muestra (300 g). Taza limpia, sin defectos primarios. Opción de clasificación por malla según su especificación.

Grado 2

Grano con hasta 23 defectos por muestra, un nivel de calidad intermedio y consistente.

Otros grados

Grado 3

Grano con hasta 33 defectos por muestra, el nivel de calidad justo para mercados específicos.

Grado 4

Grano entre 80 y 100 defectos por muestra, bajo los mismos protocolos de control y trazabilidad.

Segundas

El remanente de nuestra selección por calidad, clasificado y trazado con el mismo rigor.

Café Certificado

Café producido bajo estándares internacionales de sostenibilidad. Cada sello es una garantía verificable para tu empresa y la llave de entrada a los mercados más exigentes. Explora cada certificación:

USDA · National Organic Program

Orgánico USA

Certifica que el café se produce y procesa sin agroquímicos de síntesis, bajo el National Organic Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Sin fertilizantes ni pesticidas de síntesis
Inspección de planta y comercialización
Acceso al mercado orgánico de EE. UU.

Solicita la ficha de certificaciones

Nuestro rigor

Cada lote, evaluado antes de llegar a ti

Sometemos nuestro café a un riguroso control de calidad que combina análisis físico y sensorial, asegurando consistencia taza a taza y embarque a embarque.

Análisis físico del granoAnálisis sensorialControl de humedad

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